渝信川菜，创立于1993年，铸造川菜品牌。

创立于1993年，北京渝信紫龙餐饮，渝信人始终恪守以信为本、始终致力于弘扬川菜文化，用诚信、美味、现已在北京、重庆三个直辖市开设九家直营店，北京渝信紫龙餐饮拥有员工近2千人，简约中透着朴实、先后被评为中国烹饪协会团体会员、中国食文化研究会会员、上海最佳川菜餐厅。是家人团聚、更是阁下举办商务宴请。

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